絹ごし胡麻

「大村屋 絹ごし胡麻」は優良な白ごま（または黒ごま）の皮を取り除き、クリーム状になるまですり潰した何の混ぜ物もない純良練りごまです。ハチミツを加えてトーストパンにぬったり、ごま豆腐、ごまダレ、胡麻あえなどのお料理にご利用ください。

同量の蜂蜜と混ぜてパンに塗って召し上がると格別です。 ごまにはリノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分などの栄養が豊富に含まれていて、クリーム状なので、さらにこの栄養分が吸収されやすくなっています。

お召し上がり方

• 主食として。
• トーストパンにバターのかわりとして、同量のハチミツと混ぜてお召し上がりください。
• その他いろいろな調味料と合わせて、ごまだれとしてお使いください。

胡麻(ごま)とは

ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。代謝を助け、肌をキレイにしたり、便秘の解消にも役立つと言われているのが胡麻です。

原料白ごまについて

粒が大きくて、優れたうまみを秘めた希少なホンジュラス産の白ゴマを使用しています。

栄養成分表

約大匙一杯半（20g当り: 熱量131kcal、蛋白質4g　、脂質12.7g、糖質2.3g、ナトリウム0.5mg、ビタミンB10.2mg、鉄分1.3mg

賞味期限等の表記について パッケージに記載。