薬食同源

2023/12/02


こんにちは
鳥取で、資格取得のできる薬膳講座、食事や漢方相談を行っているイヌイ薬局の乾です。

今日の
「季節の薬膳、旬を極める」
は、お正月も近くなって全国的に「おせち料理」の季節
見た目が華やかで、おいしいごちそうなだけではなく

2023/11/23

こんにちは
鳥取で創業97年
薬膳と漢方で百年企業を目指すイヌイ薬局です。


百年続く嘘はない
といわれますが百年企業は洗剤世界で88、000社そのうち日本は33、000社といわれています。

世界の百年企業の40%が日本企業って、すばらしいですね。
誠実な仕事ぶりの結果でしょうか?

2023/11/22

こんにちは
鳥取で薬食同源・医食同源の
漢方相談・薬膳教室を日々の営みとしながら、鳥取市と八頭群で100年企業目指す
鳥取のイヌイ薬局です。
百年企業を目指して、イヌイ薬局の旗艦店ともいえる宮長店が大改装を始めています。

 

~百年企業への祈り~

 

 

2023/11/22

日本中医薬膳協会 薬茶薬膳茶士講座 
          募集のお知らせ 

2023/04/08

中国茶は、歴史も古く種類も豊富です。
なかでも、プーアール茶、黒茶は日本でもダイエットティーとして人気があります。

 黒茶は、 ダイエット茶とし て日本でも有名になった普涸茶(プーアール)とともに、自然に発行させたあちゃではなく、意図的に強制発酵させた後発酵茶(こうはっこうちゃ)です。
黒茶やプーアール茶のような強発酵茶は

2022/05/07

こんにちは
今日は、春になると球に増えるヒステリー球(きゅう)についてお伝えします。
ヒステリ-球ってどんな球?でしょう

春になると、あるいは長い間ストレスを受け続けた時などに、喉の違和感や詰まった感じはありませんか?
中医学でヒステリー球とか梅核気(バイカクキ)などと呼ばれる証で、症状としては

2022/02/27



昨年から話題のココナッツオイル。
今年の前半もココナッツオイルは品薄が続きそうです。
ココナッツオイルはヤシの油のことですが、石鹸や洗剤などの原料として良く使われる」パームヤシの油も同じように「ヤシ油」と言われますが、ココナッツオイルとは全く別物です。
最近のココナッツ オイルのブームは
○ダイエット効果

2023/03/21

今日は、アトピーやアレルギーの原因になりやすいといわれるグルテンについて

2023/03/21

宮廷女官チャングムの誓い大長今 から

薬膳を楽しく~宮廷女官チャングムに学ぶ医食同源~ 第 話 ① 
~山菜からお米のとぎ汁まで~


今週も、「宮廷女官チャングムの誓い:大長今」から薬膳・中医学の話題を紐解いてみます。