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こんにちは日本中医薬膳協会の乾です。

今日は薬膳師の資格の取得を目指す方に向けて、
初歩から一歩一歩学びながら、

国際ライセンスともいえる
国際中医薬膳師　養成講座　
2024年度10月生　募集のお知らせです

・トウモロコシは

脾胃の消化器系を整え消化機能を高めるので食欲不振・消化不良などの解消に

気を補うので疲れた時、ばてた時に利尿作用もあり身体が重い、浮腫みなどの解消にも。

６月のご案内です。

1、夏至から半夏生にかけての養生

2、第二回新味祭開催しました！

★ 余分な「じめじめ」を溜めやすい体質３タイプ
水分を上手く排出できない原因を体質で分けると、大きく３タイプあります。
（１）胃腸の元気が足りない「脾気虚（ひききょ）」タイプ
「脾」（胃腸）の気には体全体を温め、エネルギーを作るはたらきがあります。
そのため、脾気が低下していると体が冷え、疲れやすく、水分代謝も滞りやす
くなってしまうのです。

梅雨どきになると、身体がむくむ、皮膚症状がじゅくじゅく
悪化する、汗や足のにおいが気になる・・など特徴的な症状がでやすい
季節です。今回は、「むくみ」を中医学的に考えてみます。
中医学では、むくみを
「水分のとりすぎ」と 身体が持つ水分を「排出する能力」のバランスの
くずれによって生じる と考えます。

今年は全国的にカメムシの大繁殖で、梅が全滅した農場が多く、有機栽培の梅が
入手できないかと思っていたところ、少量ならと分けていただくことができ、
なんとか「梅仕事」ができたところです。
これも異常気象からくることで、いままで当たり前のように栽培され売られていた
野菜などもこれからは、なかなか手に入らない食材になってくるかもしれません。

毎月、くすりのイヌイ中医薬膳漢方研究所が開催しています、
「国際中医薬膳師資格取得講座」を卒業され国際中医薬膳師資格を取得された
第一期生の生徒さんによる「新味祭」を開催いたしました。
今回の薬膳師の先生は、青目先生と岩城先生。
青目先生は、お子様４人を育てられ保育士として３０年、
鳥取のお子様の育成に携わられています。

6月のまごころ通信です。

日々の生活にお役立ち情報満載！

ぜひご覧ください。